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全国新酒鑑評会金賞受賞酒。新潟県開発酒米「越淡麗」を極限の40%まで精米し、技術の粋を尽くしほとんど手作業で醸した極少量生産酒。 全国新酒鑑評会『金賞受賞...
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“鶴齢の雪室”にて貯蔵熟成した純米酒を限定発売。深みのある旨味と心地よい余韻が感じられるお酒です。 限定新発売!雪男 純米酒~雪室熟成酒~ “鶴齢の...
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720ml…1,870円 王紋「夢」の冬季限定蔵出しの"しぼりたて生原酒"。純米吟醸らしい上品な吟醸香とフルーティーな味わい、新酒のフレッシュさが爽やかに広が...
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麒麟山酒造 会社設立70周年記念を迎え、今回限りの特別な大吟醸仕込み梅酒を仕込みました。木箱入り、オリジナル記念風呂敷(越後亀紺屋謹製)付きです。 限定流...
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金升酒造が蒸留した米焼酎(乙焼酎)を添加した「柱焼酎仕込」の清酒である“朱ラベル”の、通常2回火入れを行う工程を1回のみにとどめたフレッシュ感を残した原酒です。...
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「第87回関東信越国税局酒類鑑評会 純米の部」において優秀賞を受賞。酵母が醸し出す独特のフルーツのような香りが特徴で、後味の良いお酒。今回のみの1700本限定蔵...
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今季限りの限定酒。雑味とアミノ酸を抑えることで無濾過でも透明感のある旨味を実現しました。酵母はクラシカルな自家培養酵母を使用しより上品な香りに仕上げております。...