新潟の地酒・日本酒の通販 やまさ > 利酒師が選ぶ季節のおすすめ酒【限定酒】

季節のおすすめ

〜“日本の夏” には爽やかな夏酒を〜
私、利酒師のおススメする季節のお酒をご紹介します。
「冷酒」を楽しむ・・・  
〜日本の夏は日本の酒で〜
日本酒は様々な温度帯で楽しむ事が出来るお酒です。近年多くの蔵から夏向けの日本酒が蔵出しされています。
<冷やして美味しいキレのよいすっきりした味わいのお酒>
<氷を入れて、見た目や音でも涼を感じるロック酒>
<しゅわっと清涼感のある発泡清酒>
<やわらかい口当りのにごり酒><低アルコールで甘酸っぱく仕上げた酒>
など夏でも飲みやすいタイプの日本酒が増えています。

  【冷酒の温度と表現】 
15℃ 涼冷え(すずびえ) / 10℃ 花冷え(ななびえ) / 5℃ 雪冷え(ゆきびえ) /
涼しさを感じるボトルを眺めながら、夏の夜も日本酒を楽しんではいかがでしょうか。

利酒師が選ぶ季節のおすすめ酒【限定酒】商品一覧

白龍 低温貯蔵 大吟醸生原酒
白龍 低温貯蔵 大吟醸生原酒
(夏季限定酒)

720ml 1,728円

丹精込めて丁寧に醸され、寒造りした“大吟醸生原酒”を火入れせずに生原酒のまま、じっくり低温貯蔵し熟成させたお酒です。低温で貯蔵することで、お酒の旨味が増し、さらに奥深い味わいになってゆきます。その美味しくなった生原酒をそのまま蔵出しする特別な商品です。
夏季限定 数量限定

峰乃白梅 KING OF MODERN LIGHT 純米大吟醸 山田錦(1回火入)
峰乃白梅 KING OF MODERN LIGHT 純米大吟醸 山田錦(1回火入)

1.8L 3,564円
720ml 1,782円

酒米「山田錦」を全量100%使用。火入れを1回のみに留めた、純米大吟醸酒の原酒はリッチ且つジューシー。よどみない綺麗な仕上がりの中、馥郁と広がる旨みは山田錦ならではのもの。存在感あふれるシリーズの旗艦商品。
特約店限定酒 数量限定

新発売 H31年4月上旬頃〜

越後鶴亀 なつのさけ 純米生貯蔵
越越後鶴亀 なつのさけ 純米生貯蔵
(夏季限定酒)

1.8L 2,592円
720ml 1,296円

夏の暑い時期にぴったりなフレッシュな酸と爽快な吟醸香があるお酒。冷酒で飲む事を前提にやや甘口な味わいに仕上げています。
夏季限定酒 数量限定

〆張鶴 吟醸生貯蔵酒
〆張鶴 吟醸生貯蔵酒
(夏季限定酒)

1.8L 3,196円(4月のみ)
720ml 1,576円
300ml 583円
6本(化粧箱入) 3,800円
1ケース(12本入) 6,996円

夏季限定(4月下旬〜7月頃迄)の生貯蔵酒。上品な香り、飲み口爽やか。
夏季限定 数量限定

純米大吟醸 うすにごり本生 紫雲 大洋盛
純米大吟醸 うすにごり本生 紫雲 大洋盛

720ml 2,160円

おり引き処理をせず熱殺菌処理もしていない“本生”であり、酵母菌が活きたままお届け致します。純米大吟醸の造りですのでフルーティーで新鮮な香りとにごり酒ながらべたつかずサラリと上品な味わい。当地域限定醸造酒。

今回限り限定 数量限定 地域限定

新発売 H31年4月26日〜

本生 紫雲 大洋盛
本生 紫雲 大洋盛

720ml 1,134円

地産地消(フレッシュローテーション)ならではの、加熱殺菌しない本生で、年に1回2月のみの発売です。生新酒ならではのほとばしる様な初々しい香りと、荒削りながら瑞々しい味わいが特徴です。
季節限定 数量限定 地域限定

甕爽々-かめそうそう-
甕爽々
-かめそうそう-
(生貯蔵酒)

900ml 3,525円

甕詰製品シリーズの最初のガラス製品。ガラスの透明感と清涼感で、涼しさを演出したものです。夏ならではの生貯蔵酒が入っています。
春夏季限定酒 数量限定

麒麟山 純米吟醸原酒 手拭いギフト
麒麟山 純米吟醸原酒 手拭いギフト
(数量限定)

720ml 2,268円

伝統産業である染物屋(藤岡染工場)と酒蔵によるコラボレーション商品。意匠から伝統を感じる和の贈り物として、清酒ファンのみならず「和」の愛好家の皆様にも喜んで頂ける“手ぬぐい ギフト”。
夏季限定酒 数量限定

〆張鶴 純米吟醸生原酒
〆張鶴 純米吟醸生原酒

720ml 1,944円
720ml 2,057円(箱入)

冬春季限定(2月上旬、3月上旬の2回入荷)の数量限定発売酒。華やかな吟醸香、お米の旨味を感じ、しぼりたての爽やかさもお楽しみいただけます。
冬〜春季限定 数量限定

越乃景虎 梅酒かすみ酒
越乃景虎 梅酒かすみ酒

1.8L 2,726円
720ml 1,419円

年に一度、1月にのみ蔵出しされる“越乃景虎 梅酒×にごり生酒”のブレンドで梅のすっきりとした酸味と、にごり生酒の米麹の旨みがやさしく調和。
季節限定酒 数量限定

峰乃白梅 KING OF MODERN LIGHT 純米吟醸 無濾過生原酒
峰乃白梅 KING OF MODERN LIGHT 純米吟醸 酒こまち 無濾過生原酒

1.8L 3,024円
720ml 1,512円

峰乃白梅から全くイメージを変える新ブランド酒。新しい酒米「酒こまち」を100%使用。軽やかで背景に酸を感じる。フレッシュな香りが弾けて、みずみずしい甘みが口の中で広がります。濃いのに軽く、スルスルと飲める万能食中酒。
特約店限定酒 数量限定

新発売 H31年3月上旬頃〜

越乃景虎 龍(りゅう) 生酒
越乃景虎
龍(りゅう) 生酒

1.8L 1,963円
720ml 981円

手軽に美味しい酒として人気の“越乃景虎 龍”を生酒で蔵出しします。お酒の仕込時期だけの特別な冬季限定酒です。
季節限定酒 数量限定
新発売 H31年1月17日〜

麒麟山梅酒
麒麟山梅酒

1.8L 3,402円
720ml 1,134円

年に一度春に発売される麒麟山の絶妙なスッキリ梅酒。淡麗な麒麟山の純米酒で漬け込むことによりスッキリとした味わいに仕上がりました。
限定酒 数量限定

越乃景虎 梅酒
越乃景虎 梅酒

1.8L 2,592円
720ml 1,404円

2月と11月の年に二度だけ蔵出しする、「清酒 越乃景虎」で仕込んだ日本酒仕込みの梅酒です。
数量限定

越乃景虎 名水仕込 特別純米 生酒
越乃景虎 名水仕込 特別純米 生酒

1.8L 3,240円
720ml 1,620円

純米酒の醸造の歴史が酒どころ新潟でも古く、その伝統に裏書きされた名水仕込特別純米はしぼったばかりの生酒で澄み通った口当たりが特徴です。重い感じがなく「名水仕込」らしいすっきりとした味わい。
季節限定酒 数量限定

越乃景虎 名水仕込 特別本醸造 生酒
越乃景虎 名水仕込 特別本醸造 生酒

1.8L 2,916円
720ml 1,512円

越乃景虎の中でも人気の高い“名水仕込”の新酒しぼりたて生酒。すっきりとしていてインパクトの強い味わいを皆様へ味わって頂きたいという思いから冬季限定で1度だけ蔵出し。
季節限定酒 数量限定

菊水酒造の酒器 うぐいす盃と徳利セット【梅木】
菊水酒造の酒器
うぐいす盃と徳利セット【梅木】

1セット 4,704円

お酒を注ぐ時にうぐいすが鳴くように「ピュー」と音がする仕掛け徳利と盃。落ち着いた藍色の梅の木がデザインされています。
数量限定

菊水酒造の酒器 うぐいす盃と徳利セット【梅染錦】
菊水酒造の酒器
うぐいす盃と徳利セット【梅染錦】

1セット 5,143円

色鮮やかな紅梅が伸びやかにデザインされ、お酒を注ぐ時に「ピー」とかわいらしい音がするうぐいす徳利と盃の突起穴のところからお酒を飲むと「ピュー」と音がするうぐいす盃のセット。
数量限定 予約受付中

菊水酒造の酒器 菊水オリジナル うぐいす盃と徳利セット【市松模様】
菊水酒造の酒器

菊水オリジナル うぐいす盃と徳利セット【市松模様】
1セット 5,143円

古来より好まれてきた市松模様を藍色のグラデーションで表現し、酒の器を表す象形文字「酉」もさりげなくあしらった、伝統とモダンが共存する菊水のオリジナルデザインの美濃焼となっております。
数量限定

菊水酒造の酒器 菊水オリジナル うぐいす徳利 鳴き片口徳利【三川内焼】
菊水酒造の酒器
菊水オリジナル うぐいす徳利 鳴き片口徳利【三川内焼】

1セット 3,218円

愛らしい音色で人気のうぐいす徳利を、現代の食卓に違和感なく溶け込む片口型にして制作した、菊水酒造オリジナルのデザイン。
数量限定

峰乃白梅 KING OF MODERN LIGHT 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒
峰乃白梅 KING OF MODERN LIGHT 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒

1.8L 3,024円
720ml 1,512円

峰乃白梅から全くイメージを変える新ブランド酒。今のトレンドをとりいれた、幅広い食事に合う“新しいLightな味”まだ日本酒を飲みなれていない方でもおいしいと感じて頂けるような含んだ時の甘みとフレッシュな果実香。五百万石で仕込んだ、ライトボディでしなやかな甘みをもった、軽いタッチのお酒。
特約店限定酒
数量限定

新発売 H30年12月下旬〜

〆張鶴 しぼりたて生原酒
〆張鶴 しぼりたて生原酒

1.8L 2,345円
720ml 1,070円

冬季限定のしぼりたて生原酒です。熱殺菌しない生酒をろ過した新酒特有の新鮮の味と香りが絶品。
冬季限定 数量限定

八海山 しぼりたて原酒 越後で候(青ラベル)
八海山 しぼりたて原酒 越後で候(青ラベル)

1.8L 2,560円
720ml 1,231円

酒造りの最盛期、冬季限定で発売されるしぼりたて原酒。フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと、さわやかな香味バランスをお楽しみください。
冬季限定 数量限定

八海山 しぼりたて純米吟醸原酒 越後で候(赤ラベル)
八海山 しぼりたて純米吟醸原酒 越後で候(赤ラベル)

1.8L 3,888円
720ml 1,944円

年に1回、12月限定で発売される純米吟醸のしぼりたて原酒です。長期低温発酵にて丁寧に仕込まれます。純米ならではのまろやかさを残し、荒々しさだけではない洗練された旨みを追求しました。
冬季限定 数量限定

八海山 しぼりたて原酒 1年貯蔵 越後で候(青ラベル)
八海山 しぼりたて原酒 1年貯蔵 越後で候(青ラベル)

1.8L 2,916円

2017年に製造、瓶詰めした「八海山しぼりたて原酒」(青ラベル)を低温で貯蔵した今回限りの限定品。円熟したまろやかさは販売当時では味わえない、原酒の新しい一面をお楽しみいただけます。
冬季限定 数量限定

発売中

八海山しぼりたて原酒 越後で候 青ラベル 2年貯蔵
八海山しぼりたて原酒 越後で候(青ラベル) 2年貯蔵

1.8L 3,294円

2016年に製造、瓶詰めした「八海山しぼりたて原酒」(青ラベル)を低温で貯蔵した、毎年出るかわからない今だけの限定品。さらに円熟した、より一層のまろやかさは販売当時では味わえない、原酒の新しい一面をお楽しみいただけます。
冬季限定 数量限定
発売中

新米新酒ふなぐち菊水一番しぼり 吟醸生原酒
新米新酒ふなぐち菊水一番しぼり 吟醸生原酒

720ml 1,404円
200ml 333円

200ml 1箱9,990円

今年獲れたての新米を仕込んで出来た新酒。ひと口飲むごとに新米のふくよかなうま味がほとばしり、キレと香りのバランスがすばらしい生原酒をフレッシュアップで限定発売。
冬季限定 数量限定

冬季限定 吟醸ふなぐち菊水一番しぼり(しぼりたて)
冬季限定 吟醸ふなぐち菊水一番しぼり
(しぼりたて)

1.8L 2,916円

金色の缶でお馴染みの「ふなぐち」の一升瓶サイズは冬季だけの限定品。火入れを一切行わない生原酒のため酒質の変化に配慮し遮光性に優れたアルミ蒸着袋で包装されています。
冬季限定 数量限定

かじか酒セット(骨酒用)【かじかの燻製、大洋盛180mlワンカップ、大洋盛檜枡 3点セット】
かじか酒セット(骨酒用)【かじかの燻製、大洋盛180mlワンカップ、大洋盛檜枡 3点セット】

1セット 790円

新潟県魚沼の清流、魚野川で捕れた天然カジカを焼干し骨酒用とし、小さな身に凝縮された濃厚な旨味でクセになる独特な風味。是非一度お試し頂きたい逸品。
数量限定

吉乃川 眞浩蔵 大吟醸原酒 越淡麗 10年貯蔵
吉乃川 創業470年記念酒
「眞浩蔵 大吟醸原酒」 越淡麗 10年貯蔵

720ml 50,760円
720ml 10,800円

本年創業470年を迎えることを記念し今回限りの特別酒を発売。<伝統>をイメージした青がテーマカラー。酒米“越淡麗”を使用し醸し、ゆっくり、静かに・・10年間の眠りについてきた今回限りのプレミアムな希少価値のある至高の逸品です。
取扱店限定酒
今回限り限定酒 数量限定 予約受付中

50,756円版 6月中旬頃〜
10,800円版 10月中旬頃〜

吉乃川 眞浩蔵 大吟醸原酒 山田錦 7年貯蔵吉乃川 創業470年記念酒
「眞浩蔵 大吟醸原酒」 山田錦 7年貯蔵

720ml 50,760円
720ml 10,800円

本年創業470年を迎えることを記念し今回限りの特別酒を発売。<革新>をイメージした赤がテーマカラー。酒米“山田錦”を使用し醸し、ゆっくり、静かに・・7年間の眠りについてきた今回限りのプレミアムな希少価値のある至高の逸品です。
取扱店限定酒
今回限り限定酒 数量限定 予約受付中

50,756円版 6月中旬頃〜
10,800円版 6月中旬頃〜

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