利酒師が選ぶ秋のおすすめ酒【ひやおろし】の日本酒の通販

特別純米
ひやおろし生詰原酒 大洋盛
720ml 1,408円

冬に搾ったお酒が夏を経て程々に熟成し、そろそそお酒が一番おいしい季節となる早秋に出荷される秋季限定酒「ひやおろし」。上品な香りとすっきりした喉ごし。旨味の詰まった秋の味覚と共に味わっていただきたい逸品。
秋季限定 数量限定

越乃景虎 ひやおろし 純米生詰原酒
（秋季限定）
1.8L 2,860円
720ml 1,436円

昔の粋人があこがれた味わいを愛飲者の方々にご提供。辛口造りでありながら辛さを感じさせない深みのある味わいとすっきりとしたキレのよさが特徴。
秋季限定酒 数量限定

ゆきつばき 純米吟醸原酒 ひやおろし
（越淡麗100％使用）
1.8L 3,003円
720ml 1,496円

『秋季限定　まろやかな旨み　旬を味わう　“ひやおろし”』冬季に仕込んだ純米吟醸の原酒を秋までじっくり低温で熟成させ夏になりまろやかになった雪椿酒造の“ひやおろし”です。
取扱店限定酒 秋季限定酒 数量限定

菊水 純米吟醸
ひやおろし
1.8L 2,515円
720ml 1,257円

“秋上がりしたい日本酒”それがひやおろし。

厳冬に仕込まれた新酒に火入れをした後、ひと夏じっくりと熟成させることに絶妙な旨味とコクの秘密があり。
秋季限定 数量限定

〆張鶴 純米吟醸
越淡麗
1.8L 3,828円
720ml 1,937円

秋季限定(年に一度10月頃)の数量限定出荷の村上産越淡麗100％使用の純米吟醸酒です。上品な香りとキレのよい味わい。
秋季限定 数量限定

秋仕立て生詰 紫雲
大洋盛
720ml 1,210円

ビン詰め直前の加熱処理をせず生詰にて、詰め後可能な限り早く蔵出しすることを心掛けております。適度な熟成期間をおいた、アルコール度の高い生詰酒ならではのふくよかな香りと、ふくらみのある深い味わいが特徴。

秋季限定 数量限定
地域限定

ひやおろし 吉乃川
(特別純米酒生詰)
720ml 1,320円

純米酒を貯蔵し、夏を越し熟成された初秋に生詰する“ひやおろし”さらに旨みを増しつつ、なめらかな口当たり。
秋季限定酒 数量限定

北雪 純米原酒 ひやおろし
（秋季限定酒）
1.8L 3,080円
720ml 1,540円

北雪酒造の秋季限定“ひやおろし”は酒米「五百万石」を使用し、純米原酒をひと夏寝かせました。円熟した柔らかな口当たりと、豊かな米の旨み。

秋季限定酒 数量限定

越の寒中梅 秋あがり 純米吟醸酒原酒
720ml 1,518円

程よく熟成、まろやかさがでた純米吟醸のお酒を原酒のまま、秋らしい季節感のある“もみじ模様”をプリントした瓶に詰めました。
秋季限定酒 数量限定

北雪 大吟醸YK35原酒 ひやおろし
（秋季限定酒）
720ml 5,500円

北雪酒造が誇る、秋季限定「大吟醸YK35」の“ひやおろし”。大吟醸ならではの芳醇な香り、ひと夏寝かせた深みのある円熟した味わい。

秋季限定酒 数量限定

秋刀魚と呑む 越路乃紅梅 無濾過純米原酒
（秋季限定酒）
1.8L 3,080円
720ml 1,540円

ネーミングの通り、秋を代表する味覚でもある脂の乗った「秋刀魚」と楽しんで頂くべく造った、円熟の旨みを持つ無濾過純米原酒。
秋季限定 数量限定

越乃景虎 越淡麗 純米吟醸
（秋季限定）
1.8L 3,300円
720ml 1,650円

秋季限定、越乃景虎の“越淡麗”仕込みを限定出荷。上品な香りとふくらみのある豊かな味わい。
秋季限定酒 数量限定

新発売 H30年8月下旬〜

朝日山 得月−とくげつ− 純米大吟醸
720ml 4,807円

酒米「ゆきの精」を精米歩合28%にまで磨き上げたお酒。気品ある香りと優しい味わい。年に一度9月にのみ限定蔵出し酒。
秋季限定酒 数量限定

萬寿鏡 J55 Yamahai
-ジェイゴーゴーヤマハイ-
(山廃仕込み)
1.8L 3,056円
720ml 1,528円

乳酸菌によって乳酸を生成させる伝統的なモト造り（山廃仕込み）を行うことで、通常よりもゆっくりと時間をかけて、より豊かな酸味と風味のあるお酒に仕上がりました。
秋季限定酒 数量限定
※新発売 H28.9月〜

越乃梅里 特別純米酒 秋あがり
720ml 1,188円

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016金賞受賞、スローフードジャパン燗酒コンテスト2014金賞受賞など数々の受賞歴を持つ特別純米酒の一夏越えてさらに旨みがのってきた秋あがり。
秋季限定酒 数量限定 予約受付中

君の井 純米 秋あがり
720ml 1,320円

食欲の秋に旬の食材と味わっていただきたい、濃口のお酒です。ひと夏熟成させ、より深くまろやかな味わいの上質なお酒に仕上げました。
秋季限定 数量限定 予約受付中

麒麟山 秋酒
（秋季限定）
720ml 1,375円

豊かな実りの秋にやわらかなうま味のあるお酒。円みのあるやわらかな口当たりと、豊かな味わいが広がる純米酒。香り控えめで、あとには心地よいお米のうま味があり、実り豊かな「食の秋」にぴったりな万能選手です。
秋季限定酒 数量限定

金升 ひやおろし 純米大吟醸 宝づくし
（秋季限定）
1.8L 3,960円
720ml 1,980円

金升の“ひやおろし”は、夏を越えやわらかな口当たりに熟成した純米大吟醸酒は、後口のキレも良く、より一層、秋の味覚を楽しませてくれます。
秋季限定酒 数量限定

朝日山 秋あがり 純米
（秋季限定酒）
1.8L 2,508円
720ml 1,177円

食卓でゆっくりと過ごすひと時を温かく彩る、冬におすすめの一本。穏やかな香りとやさしい口当たりが心地よく、温めると味わいが一層まろやかに広がります。
秋季限定酒 数量限定

新発売 R1年9月〜

真稜 至（いたる） 7号酵母 純米原酒
720ml 1,481円

新発売！純米酒というカテゴリーで穏やか食中酒を目指した「至」の新商品。旨味と辛さとキレイな酸でキリッと〆た味わいに仕上がっています。
秋季限定 数量限定