1.8L…2,730円　720ml…1,367円
扁平精米が醸す春上がりの限定醸造の生酒です。穏やかで上品な吟醸香と生原酒ならではの奥深い旨み・コクが楽しめます。特約店限定・数量限定酒です。

越後で純米酒のみ造る蔵元からの“春酒”

雪椿酒造は創業1806年、200年以上歴史のある蔵元です。

新潟県の「県木」であり、地元加茂市の「市花」である雪椿を銘柄としています。必要以上に機械化を行わず、手造りにこだわり純米吟醸・純米酒だけを造る「純米蔵」。

過去10年間の新酒鑑評会で6回の金賞を受賞、品質第一の蔵元です。

低温でゆっくりと醗酵した寒仕込み原酒。一切の熱処理を行っていません。穏やかで上品な吟醸香と生原酒ならではの奥深い旨み・コクが楽しめます。

昔ながらの手造りの伝統を守り、純米酒だけを造る雪椿酒造の若手杜氏・飯塚泰一が丹精込めて醸した純米吟醸です。低温でゆっくりと醗酵した原酒を、春に合わせて一切加熱殺菌を行わない生酒でご提供致します。

扁平精米が醸す春上がりの限定醸造の生酒です。上品な吟醸香と、旨みのある奥深い味わい。冷やして、または常温でそうぞ。

＊1.8L 1,800本/ 720ml 1,800本のみ限定蔵出しの商品

＊量販店やコンビニ、スーパーなどでは販売していない特約店限定のお酒です
＊越後ゆきつばき会特約店限定販売酒