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金升 朱ラベル[普通酒] 1.8L【予約】

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商品コード
akalabel-aka
製造元
金升酒造
原産地
日本
その他
内容量:1.8L
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乙焼酎を添加した「柱焼酎仕込」の清酒です。アルコールを強化し清酒の腐造を防ぐ、古来よりの乙焼酎添加製法のことです。特約店限定販売のお酒です。

仕込みに乙焼酎を使用した酒

BSジャパン2月5日(木)23:30~ 連続ドラマ「ワカコの酒」の第5話の放送に“金升 朱(あか)ラベル”が取り上げられました!!女ひとり酒を堪能する日々を描いた人気漫画のドラマ化で今話題となっています。

乙焼酎を添加した「柱焼酎仕込」の清酒です。

「柱焼酎仕込」とは、江戸元禄期の酒造技術書「童豪酒造記」の中で「味がしゃんとし、足が強く候」とあり、アルコールを強化し清酒の腐造を防ぐ、古来よりの乙焼酎添加製法のことです。

特約店限定販売のお酒です。

商品名 金升 朱ラベル
蔵元 金升酒造
特定名称 普通酒
アルコール度 15度
日本酒度 -
酸度 -
原料米 越淡麗
精米歩合 60%
味わい 辛口
上燗 ぬる燗 室温 冷や ロック

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利酒師・金の達人 佐藤真智子