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雪椿酒造

ゆきつばき 純米吟醸原酒 生酒(春季限定)

ゆきつばき 純米吟醸原酒 生酒(春季限定)

越後で純米酒のみ造る蔵元からの“春酒”

雪椿酒造は創業1806年、200年以上歴史のある蔵元です。

新潟県の「県木」であり、地元加茂市の「市花」である雪椿を銘柄としています。

必要以上に機械化を行わず、手造りにこだわり純米吟醸・純米酒だけを造る「純米蔵」。

過去10年間の新酒鑑評会で6回の金賞を受賞、品質第一の蔵元です。

低温でゆっくりと醗酵した寒仕込み原酒。一切の熱処理を行っていません。穏やかで上品な吟醸香と生原酒ならではの奥深い旨み・コクが楽しめます。

扁平精米が醸す春上がりの限定醸造の生酒です。

若手杜氏(35歳)飯塚泰一の渾身の一本。


上品な吟醸香と、旨みのある奥深い味わい。

冷やして、または常温でそうぞ。

*1.8L 1200本 720ml 1,500本のみの発売
*量販店やコンビニ、スーパーなどでは販売していない特約店限定のお酒です
商品名 ゆきつばき 純米吟醸原酒 生酒(春季限定)
蔵元 雪椿酒造
特定名称 純米吟醸原酒 生酒
アルコール度 17度
日本酒度 +2
酸度 1.7(予定値)
原料米 山田錦、新潟県産米
精米歩合 60%
味わい 淡麗辛口
上燗 ぬる燗 室温 冷や ロック

ゆきつばき 純米吟醸原酒 生酒(春季限定) 1.8L
【発売中 2月22日〜蔵出し】
あと 残り:4本

1本 2,700円(税込・送料別)
本数:

ゆきつばき 純米吟醸原酒 生酒(春季限定) 720ml
【売切れ/ 予約中 H30年2月下旬頃〜蔵出し】
H29年度:売切れ

1本 1,350円(税込・送料別)
本数:
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