創業者 川上善兵衛が生み出した「マスカット・ベーリーA」生誕100年記念。マスカット・ベーリーAらしい優しいタンニンと酸味が感じられるヴィンテージ。数量限定販売。

創業者 川上善兵衛が生み出した「マスカット・ベーリーA」生誕100年記念ワイン

完熟したマスカット・ベーリーAを厳選して醸造。果皮や種からの香味成分をしっかりと抽出後、樽の中でじっくりと熟成を重ねました。濃縮感のある果実味が、ふくらみのあるまろやかさを醸し出す赤ワインの傑作です。「深雪花（みゆきばな）」は、その酒質を可憐な雪椿にたとえて命名。

2024年は、マスカット・ベーリーAらしい優しいタンニンと酸味が感じられるヴィンテージです。
和食から洋食まで幅広い食事に寄り添うワインに仕上げました。

創業者 川上善兵衛が生み出したぶどう品種「マスカット・ベーリーA」は、2027年で生誕100年を迎えます。
善兵衛は、雪の多い上越市で、品質が良く・病気になりにくい葡萄を求めて、一万回を超える品種交雑を行いました。試行錯誤の末、生まれたものが「マスカット・ベーリーA」です。
現在、赤ワイン用品種では、国内1位の栽培量です。

～マスカット・ベーリーA～
1927年 誕生
2013年 OIV（国際ブドウ。ワイン機構）登録
2027年 誕生100年

マスカット・ベーリーAを使用した、岩の原ワインの代表銘柄「深雪花」の特別ヴィンテージワインをお楽しみください。

今回限りの数量限定酒のため、在庫がなくなり次第終了とさせて頂きます。

【深雪花 受賞歴】
2024年　サクラアワード　ゴールド
2023年　フェミナリーズ世界ワインコンクール　金賞
2023年　サクラアワード　"グランプリ"ジャパニーズワイン賞
　　　　　　　　　　　　　　　　　ダブルゴールド
2022年　日本ワインコンクール　銅賞
2022年　フェミナリーズ世界ワインコンクール　金賞
2021年　サクラアワード　ダブルゴールド
　　　 ベストジャパニーズワイン賞
2020年　フェミナリーズ世界ワインコンクール　ゴールド
2020年　サクラアワード　ゴールド
2019年　日本ワインコンクール　銅賞
2019年　フェミナリーズ世界ワインコンクール　ゴールド

【マスカット・ベーリーＡ】
1927年交雑（交雑番号　3986）
「ベーリー」×「マスカット・ハンブルグ」
川上善兵衛が生んだ日本を代表する赤ワイン用品種です。
降水量が多い日本の気候にもに適しているため、
日本全国の幅広いエリアで栽培されています。
実は比較的大きめで、ワインにするとイチゴ様の香りが特徴的な、
軽やかなタイプからどっしりとしたタイプまで様々な味わいのワインに変化します。
岩の原葡萄園のワインの中心的存在です。