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TAiiiiCHI(タイイチ) 蔵付き酵母仕込 直汲み 720ml≪新発売≫[特約店販売酒]

TAiiiiCHI(タイイチ) 蔵付き酵母仕込 直汲み 720ml≪新発売≫[特約店販売酒]


数量

内容量
720ml:2,200円【新発売/ 発売中 7月26日~限定蔵出し】≪在庫数7本 カート
商品コード
taiiiichi-kuratsuki
製造元
雪椿酒造
原産地
日本
その他
内容量:720ml
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杜氏 飯塚泰一がオリジナル酵母で醸す〝One and only 唯一無二〟 の酒 【TAiiiichi タイイチ】。

古くから蔵に住み着いた「蔵付き酵母」を使用

杜氏 飯塚泰一がオリジナル酵母で醸す〝One and only 唯一無二〟 の酒 【TAiiiichi タイイチ】。古くから蔵に住み着いた「蔵付き酵母」を使用し、爽やかな香りにハツラツとした酸味とジューシーな甘味がバランスよく調和した純米吟醸 無濾過原酒(瓶燗火入)。

搾りの際に自然に流れ出る無加圧な原酒を無濾過のまま1本ずつ丁寧に瓶詰(直汲み)しました。口に含んだ時に僅かに残るプチプチ感、フレッシュでジューシーな旨みをお楽しみいただけます。

商品名 TAiiiiCHI(タイイチ) 蔵付き酵母仕込 直汲み純米大吟醸原酒
蔵元 雪椿酒造
特定名称 純米吟醸
アルコール度 16度
日本酒度 -8.8
酸度 1.8
原料米 麹米:山田錦、掛米:新潟県産米
精米歩合 60%
味わい やや甘口
上燗 ぬる燗 室温 冷や ロック

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