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胎内高原ワイン アッサンブラージュ レゼルヴプリヴェ [2023] 赤 750ml
￥3,520（税込）
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- 商品コード
- tainaiwine-res
- 製造元
- 胎内高原ワイナリー
- 原産地
- 日本
- その他
- 内容量：750ml
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750ml…3,520円
野いちごのようなフルーティーな香りとともに深みのある果実味、滑らかな口当たりと心地よい豊かな余韻。
胎内高原ワイナリーの"アッサンブラージュ”赤ワイン
「アッサンブラージュ レゼルヴプリヴェ」は、野いちごのようなフルーティーな香りとともに深みのある果実味、滑らかな口当たりと心地よい豊かな余韻。
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| 商品名 | 胎内高原ワイン アッサンブラージュ レゼルヴプリヴェ [2023] 赤 |
|---|---|
| 栽培地 | 新潟県胎内市（自園産100％） |
| 醸造元 | 胎内高原ワイナリー |
| 種類 | 赤ワイン |
| アルコール度 | 12.5度 |
| 供出温度 | 12－15℃ |
| 主要葡萄品種 | メルロー63%、ツヴァイゲルトレーベ35% |
| 農場所在地 | 胎内市蔵王、塩沢地区 |
| 標高 | 180m～250m |
| 地質 | 泥岩、花崗閃緑岩 |
| 土壌 | 粘土 |
| 土の硬度 | 硬い |
| 石の有無 | 少々 |
| 土地の斜度と方向 | 南西斜面 |
| 仕立て法 | vsp（ダブル、シングルギヨ） |
| 栽培方法 | 不耕起、草生栽培 |
| 発酵 | ステンレスタンク |
| 熟成 | フレンチオーク（9ヵ月） |
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