1.8L…4,730円(箱無) 1.8L…4,928円(箱付) 720ml…2,365円(箱無) 720ml…2,508円(箱付) 180ml…737円(ひょうたん瓶)
45%まで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしいキレのよい飽きのこない純米酒に仕上げました。
すべて手づくりの麹~八海山らしい切れのよい飲み飽きしない「純米大吟醸」~
すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷雷様の清水」で醸した純米大吟醸。
45%まで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、キレのよい飽きのこない純米酒に仕上げました。
透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
お燗酒も楽しんで頂けます。
「八海山は」冷でも燗でも、どんな温度帯でもお楽しみいただけます。
香りが開くとともに上品な甘みとなめらかなテクスチャーを感じられる、「純米大吟醸」のおすすめの温度帯は、35~45度(人肌燗~上燗)です。
お試しください。
※R2年8月より、<新>大吟醸 八海山として新ラインナップとなりました。
商品名 | 純米大吟醸 八海山 |
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蔵元 | 八海醸造 |
特定名称 | 純米大吟醸酒 |
アルコール度 | 15.5度 |
日本酒度 | +4 |
酸度 | 1.4 |
アミノ酸 | 1.3 |
原料米 | 麹米:山田錦/掛米:山田錦・美山錦・五百万石他 |
精米歩合 | 45% |
使用酵母 | アキタコンノNo.2 |
味わい | 淡麗辛口 |
上燗 | ぬる燗 | 室温 | 冷や | ロック |
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- | - | - | ◎ | ◎ |
■ご注意点等
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【180ml:ひょうたん瓶】