おり引き処理をせず熱殺菌処理もしていない“本生”であり、酵母菌が活きたままお届け致します。純米大吟醸の造りですのでフルーティーで新鮮な香りとにごり酒ながらべたつかずサラリと上品な味わい。当地域限定醸造酒。要冷蔵商品。

限定！新感覚日本酒“うすにごり 本生”純米大吟醸酒！！

＊＊＊ 当地域限定販売酒（限定醸造）＊＊＊

従来の定番商品とは異なる、味わい豊かな個性的商品です。
大洋酒造のある地元の“紫雲”特約店限定酒となります。地産地消商品として、流通上の利点を活用し、活きたままのお酒のデリケートさをそのまま瓶詰めし製品化したお酒です。
おり引き処理をせず熱殺菌処理もしていない“本生”であり、酵母菌が活きたままお届けいたします。そのため、お届けの際は冷蔵クール便（別途有料）にての発送と限らせて頂きます。

酒米“越淡麗”のお米を半分まで磨いた純米大吟醸の造りですので、フルーティーで新鮮な香りと、にごり酒ながらべたつかずサラリと上品な味わいで、たまには変わったお酒が飲みたいというニーズにはうってつけのお酒です。
本生ですので冷蔵保管にてお願い致します。（瓶の中でまだ菌が活きたまま活性しております。保管温度が高いと、発酵が進むことにより発泡性が生じ、開封と同時に吹きこぼれる恐れがあります。保管には十分にご注意くださいませ。）

年に1度の蔵出し・数量限定酒ですので、在庫がなくなり次第に終了させていただきます。

※今年度産分よりラベルデザインがリニューアルとなります。
　表示の瓶画像は旧デザインです。

酒類鑑評会にて数多くの金賞受賞を誇る大洋酒造の酒をご堪能下さい。