ほとんど全て手作業で醸した大吟醸酒の中で、鑑評会出品用の極少量生産品酒。華やかな吟醸香と、柔らかく膨らみのある味わい、さらりと消える後味、その風格をお確かめくだ...

大洋酒造から“夏に飲んでうまい生酒”として開発された純米吟醸生原酒。果実のようなフルーティーさと、みずみずしい甘さをギュッと凝縮。 新商品！『夏に飲んでうまい...

地産地消（フレッシュローテーション）ならではの、加熱殺菌しない本生で、年に1回2月のみの発売です。生新酒ならではのほとばしる様な初々しい香りと、荒削りながら瑞々...

冬に搾ったお酒が夏を経て程々に熟成し、そろそそお酒が一番おいしい季節となる早秋に出荷される秋季限定酒「ひやおろし」。上品な香りとすっきりした喉ごし。旨味の詰まっ...

杜氏が考える、絶妙な配合でのベストブレンドの純米吟醸酒です。発売のたびにブレンド内容が異なるため、その時々の味わいをお楽しみいただけます。 大洋酒造の杜氏が純...

500g…450円　500g 10個…4,500円　500g 1箱(20個入)…9,000円 炭水化物・蛋白質・脂質・灰分、他にもペプチド・アミノ酸・ビタミン・...

1.8L…3,828円　720ml…1,914円 冬季限定の無濾過生原酒。通常このような酒は、蔵人が味見する程度で、いわば門外不出の酒とも言えました。“生まれた...

ビン詰め直前の加熱処理をせず生詰にて、詰め後可能な限り早く蔵出しすることを心掛けております。適度な熟成期間をおいた、アルコール度の高い生詰酒ならではのふくよかな...

全国新酒鑑評会金賞受賞酒。新潟県開発酒米「越淡麗」を極限の40%まで精米し、技術の粋を尽くしほとんど手作業で醸した極少量生産酒。 全国新酒鑑評会『金賞受賞酒』...

1.8L…2,200円　720ml…1,034円 「日本酒好きな人に毎日飲んでいただく酒」それが、紫雲。精米歩合を良くし淡麗辛口でスッキリしながら、飲んだ後口に...

吟醸酒市販の草分け、鑑評会用の酒をベースとした大洋盛の最高峰の酒。先駆者としての誇り。芳醇な香り。 吟醸酒市販の草分け、鑑評会用の酒をベースとした大洋盛の最高...

大洋酒造の技術の粋を尽くした純米最高峰酒。派手すぎず、程よいフルーティーな香りと、柔らかくふくらみのある味わい。 大洋酒造の技術の粋を尽くした純米最高峰酒 ...

大洋酒造の代表銘柄「大洋盛」前掛けはシンプルにデザインされていて清閑です。 大洋酒造の酒屋の前掛け「大洋盛」 シンプルにデザインされていて清閑です。 ...

1.8L…10,648円　720ml…4,950円　180ml…1,595円 吟醸酒市販の草分け、鑑評会用の酒をベースとした大洋盛の最高峰の酒。先駆者としての誇...

1.8L…3,388円　720ml…1,694円 地元産酒米「たかね錦」の特性を活かした、上品で穏やかな香りと、柔らかくすっきりした味わい。料理を引き立て、料理...

1.8L…13,200円　720ml…6,600円　200ml…1,848円 大洋酒造の技術の粋を尽くした純米最高峰酒。派手すぎず、程よいフルーティーな香りと、...

伝統的な日本酒とは全く異なる、果実酒のような香味を持った“新感覚”のお酒。フルーティーな香りと甘酸っぱさ、軽快な味わいの夏季限定商品。日本酒初心者や女性にもお勧...

おり引き処理をせず熱殺菌処理もしていない“本生”であり、酵母菌が活きたままお届け致します。純米大吟醸の造りですのでフルーティーで新鮮な香りとにごり酒ながらべたつ...

春の季節に可愛いピンクボトルのやや甘口な、南国のフルーツを思わせる華やかな香りと、甘味がありながらも後味スッキリな純米吟醸酒です。 新商品！春のやや甘口な...

【会費】各月3,630円(送料別途) 【予約受付中】3月31日まで 酒蔵では酒造り一年を通じ、様々な伝統行事が催されます。季節の薫りを感じながら、そんな清酒蔵行...

300ml…462円　300ml×12本(1ケース)…5,544円 当地域限定醸造「紫雲 大洋盛」から、季節限定醸造“生貯蔵酒”が季節限定蔵出し。スッキリとし...

300ml…2,420円　300ml×12本(1ケース)…14,520円 本来は、大洋酒造が蔵元ブースにて“にいがた酒の陣 限定酒”として来場者のお客様へ蔵元直...

■ギフトセット-18「大洋盛 紫雲/〆張鶴 純/〆張鶴 花のセット」 大洋盛 紫雲 当地域限定販売品。精米歩合を良くし淡麗辛口でスッキリしながら、飲んだ...

■ギフトセット-17「〆張鶴 純/大洋盛 紫雲のセット」 〆張鶴 純 「やはり本物は飲み飽きがしない」 美酒の伝統を承けつぎ、最新の酒造技術で、100...

■ギフトセット-16「飲み比べ 300ml 5本セット」 〆張鶴 花、鶴齢 雪男 本醸造、〆張鶴 純、大洋盛 本生 吟醸、吉乃川 厳選辛口、各300mlの...

500ml…1,540円　500ml(クリアカートン入)…1,694円 清酒ベースならではの旨味と梅の酸味、甘味が見事に溶け合って、思わずおかわりしてしまう仕上...

化粧箱なし…1,551円　化粧箱入…1,705円 地産地消の観点から、原料に極少量生産の自家蔵人栽培酒米「越淡麗」を100％使用し、吟醸用酵母で丹念に手造りしま...

1.8L…2,860円　720ml…1,408円　300ml…605円 地元産の酒米「五百万石」をメインに、とことん“新潟”にこだわり、酒米の良さを引き出す純米...

1.8L…2,420円　720ml…1,122円 大洋盛の代表的な酒、伝統と風格の本醸造。優しい香りとスッキリした味わいで、どんな料理にも合います。 大洋盛の...

1.8L…2,530円　720ml…1,155円 切れ味良く、引き締まった辛口の味わいの冷やから燗まで幅広く楽しめます。上品な原料と理想的な環境が醸し出す「朝露...