新潟の地酒・日本酒の通販 やまさ > 萬寿鏡[(株)マスカガミ] > マスカガミ 萬寿鏡 J30(ジェイサンマル)純米大吟醸 〜究極〜
マスカガミ最高峰「至高」から生まれた『究極』=“J30”(ジェイサンマル)
これまで発表してきました、萬寿鏡のアルファベットラインシリーズの最高峰に位置する大吟醸酒である「至高」を表すSupreme(シュプリーム)の頭文字【S】を冠し、「30」は【精米歩合30%】をあらす「S30
エスサンマル 大吟醸」 。
マスカガミの蔵が使用する酒造好適米のなかで、その年の最良のものを厳選し精米歩合30%まで磨きぬいて醸した、まさに「至高」の一本。
【J30】は、その「S30」の醪からアル添前に純米のまま“もろみ分け”して、純米大吟醸として最終的に全量、酒袋に入れて、一滴一滴“しずく搾り”をしたものです。
その名も、「J30 ジェイサンマル 純米大吟醸〜究極〜」!!
言わば、「至高」のさらに先の『究極』を目指した逸品なので、数量は全体でわずか250本程度と極めて少量の限定商品です。
「J30」は年に1度、冬季のみの蔵出しです。
イメージカラーは虹色(ゴールド)。化粧箱、ラベルともに虹色(ゴールド)をあしらったデザインとなります。
同シリーズ、萬寿鏡「S30」「F40」「F50」「F60」「J55Yamahai」「J55Sokujo」「J50G-haru」などアルファベットラインとして、各シリーズのご愛顧の程を宜しくお願い致します。
商品名 | 萬寿鏡 J30(ジェイサンマル)純米大吟醸 〜究極〜 |
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蔵元 | (株)マスカガミ |
特定名称 | 純米大吟醸酒 |
アルコール度 | 16度 |
日本酒度 | -3 |
酸度 | 1.4 |
原料米 | 越淡麗(新潟県加茂産) |
精米歩合 | 30% |
味わい | 淡麗甘口 |
上燗 | ぬる燗 | 室温 | 冷や | ロック |
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![]() 甕覗 -かめのぞき- 1.8L 5,500円 |
![]() 萬寿鏡 辛口 F50 (エフゴーマル) 1.8L 3,080円 720ml 1,540円 |
![]() 萬寿鏡 F40 (エフヨンマル) 限定醸造 1.8L 3,300円 720ml 1,650円 |
![]() 萬寿鏡 J55 (ジェイゴーゴー)Yamahai【山廃仕込み】 1.8L 3,300円 720ml 1,650円 |
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