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越乃景虎 諸橋酒造

越乃景虎 ひやおろし 純米生詰原酒

越乃景虎 ひやおろし 純米生詰原酒



越乃景虎 ひやおろし 純米生詰原酒

秋一番の美味しさ!すっきり“ひやおろし”

昔の酒蔵は冬に醸造し春先に火入れした酒が、秋になり熟成が進んで香味が円熟すると、二次火入れをしない生詰の酒を「ひやおろし」として出荷していました。

「越乃景虎 ひやおろし」は、初呑み切りと同じ酒質の酒を秋口に生詰めで出荷。

土用を過ぎ貯蔵された酒は味が更に円やかになる。

その酒をタンクから火当てせずひやのまま卸すことからひやおろしと言われます。

秋季限定酒のため、在庫がなくなり次第終了とさせて頂きます。


※下記数字は目安です。諸橋酒造の仕込み水は超軟水のため日本酒度が+に振れていましても、舌感では甘く感じられる場合がございますので一概に数字での判断は出来ない酒質が持ち味です。

商品名 越乃景虎 ひやおろし 純米生詰原酒
蔵元 諸橋酒造
特定名称 純米酒(原酒 生詰)
アルコール度 17度台
日本酒度 +3(目標値)
酸度 -
原料米 五百万石、こしいぶき
精米歩合 65%
味わい 淡麗辛口
上燗 ぬる燗 室温 冷や ロック

越乃景虎 ひやおろし 純米生詰原酒 1.8L
【発売中 9月18日〜蔵出し 秋季限定・数量限定】

残り あと:6本

1本 2,860円(税込・送料別)
本数:

越乃景虎 ひやおろし 純米生詰原酒 720ml
【発売中 9月18日〜蔵出し 秋季限定・数量限定】

1本 1,430円(税込・送料別)
本数:

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