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吉乃川 中汲み大吟醸原酒

吉乃川 中汲み大吟醸原酒

「中汲み」吉乃川の至極の旨さ。

新潟県の酒造好適米「越淡麗」で醸し出した大吟醸の「中汲み」の部分だけを集めて瓶詰めしました。

槽を用いた搾りは、その順序により最初に出てくるのが「あらばしり」、次いで「中汲み」、そして加圧して搾られる「責め」の三段階に分けられます。

中でも「中汲み」はその酒の味と香りの特徴が最も表れる部分とされているところであり、鑑評会などの出品酒として使用します。

蔵人により米一粒一粒、我が子を愛でるように醸されたその味わいはまさに吉乃川の至極の旨さ。

華やかで気品のある味わいとインパクトのある口当たり。

大切な方へのご贈答や記念日、御祝いに最適な一本です。

限定数量販売ですので、なくなり次第終了となります。

商品名 吉乃川 中汲み大吟醸原酒
蔵元 吉乃川(株)
特定名称 大吟醸酒(原酒)
アルコール度 17度
日本酒度 +2
酸度 1.1
原料米 越淡麗
精米歩合 40%
味わい 淡麗辛口
上燗 ぬる燗 室温 冷や ロック

吉乃川 中汲み大吟醸原酒 720ml(化粧箱付)
【予約中 次回入荷 5月25日頃〜蔵出し予定】

1本 5,400円(税込・送料別)
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