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㈱マスカガミ 萬寿鏡 アーカイブ

2009年08月28日

マスカガミ 「五年寝太郎」 限定発売中!

<一年から三年、そして五年ものへ>
マスカガミでは独自の取り組みとして、甕(かめ)による貯蔵熟成を手がけてきました。
平成13年より大甕貯蔵酒「特別純米酒 一年寝太郎」を発売。また平成19年からは、その三年モノ「三年寝太郎」を毎年一回(9月頃)限定発売してまいりましたが、この度、ついにその五年モノ「五年寝太郎」を発売です。
この酒は、特別純米酒を室温約15度に保たれた専用の「甕蔵(かめぐら)」内の大甕に貯蔵し、5年間熟成させた商品です。

<二度の地震にゆられ・・・>
この酒が仕込まれ、甕に貯蔵された平成16年と言えば、世は小泉政権下、奥さまたちは「冬ソナ」ブーム、北島康介はアテネ五輪で「チョー気持ちいい」、7月に新潟福島豪雨があり、10月に新潟中越地震と災害つづきの年でした。その後(平成19年)に中越地震もありました。
おかげさまで、蔵も酒も無事でした。思えばさまざまな出来事をくぐりぬけ、その間、大甕の中ではじっくり熟成がすすみました。

<熟成香を楽しむ>
この酒は長期間の貯蔵により、独特の香りを帯びております。これは従来、日本酒業界では否定されがちな老香(ひねか)ですが、マスカガミでは、それを前向きに捉え、「秘寝香」と美称して、この「熟成香」を評価することといたしました。大甕による5年熟成だからこそ味わえる、究極の個性をご堪能いただける一品に仕上がりました。
「五年寝太郎」は、貯蔵量が大変に限られておりますので、毎年この時期の一回のみの出荷とし、500ml商品だけの発売とさせていただきます。


期間限定・数量限定の造りとなっております。

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―マスカガミ 「五年寝太郎」―
500ml 2,000円(化粧箱入り)

[蔵元] ㈱マスカガミ
[造り] 大甕貯蔵 特別純米酒 
[アルコール度数] 17度以上~18度未満
[精米歩合] 麹米60% 掛米55%
[日本酒造] +0
[酸度] 1.6


(限定商品です。
数量限定商品のため、在庫がなくなり次第終了させていただきます)

 
 
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2009年08月31日

マスカガミ 生貯蔵酒「甕爽々」―かめそうそう―今年も好評発売中です

萬寿鏡酒造の生貯蔵酒。アルコール度が17%と高く、冷やして飲むとおいしさの厚みが味わえるお酒です。
氷を入れて、ひしゃくですくって飲むなど趣向をこらして楽しんでいただきたいお酒です。
オリジナルのガラス製の甕に生貯蔵酒を入れた、涼味満点の品に仕上がっております。


期間限定・数量限定の造りとなっております。

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―マスカガミ「甕爽々」―
900ml 3,150円(木蓋、ひしゃく付き)

[蔵元] ㈱マスカガミ
[造り] 生貯蔵酒
[アルコール度数] 17度以上~18度未満
[精米歩合] 60%
[日本酒造] +6


(限定商品です。
数量限定商品のため、在庫がなくなり次第終了させていただきます)

 
 
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