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2016年02月 アーカイブ

2016年02月01日

宮尾酒造「〆張鶴 吟醸生酒」発売のご案内

宮尾酒造より「〆張鶴 吟醸生酒」720mlが1月30日から発売となりました。

吟醸の華やかな香り、ふくよかな味わい、しぼりたての爽やかさをお楽しみいただけます。
年に2回の発売で、次回は3月上旬に発売予定です。

数に限りがありますのでお早めに…。

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-製品内容-
蔵元:宮尾酒造
品名:〆張鶴 吟醸生酒
容量:720ml
酒質:吟醸酒
原料米:麹米 山田錦、掛米 山田錦
精米歩合:50%
アルコール度:18度
日本酒度:+4.5
酸度:1.3
味わい:吟醸の華やかな香り、ふくよかな味わい、しぼりたての爽やかさ。冷やしてお飲み下さい。
価格:1,902円(単品 税込) / 2,015円(箱入 税込)
(在庫が無くなり次第終了させて頂きます)

新潟の地酒ギフト専門店。越乃寒梅、〆張鶴、八海山、吉乃川などの日本酒の通販。お中元、お歳暮などの贈答に-やまさ

2016年02月03日

北雪「大吟醸(五百万石)遠心分離」発売のご案内

株式会社北雪酒造より「大吟醸(五百万石)遠心分離」720mlが発売となりました。

この商品は、造りに適した大粒の酒米、五百万石を高度精米し、高速遠心分離機にかけて瓶詰めを行い、全風味を閉じ込めた自慢の逸品です。

※高速遠心分離とは、通常の醪を酒袋(布袋)で搾る工程ではなく、一切のストレスを排除して酸化防止するための最高の搾り。遠心分離した清酒を即時瓶詰めからびん燗処理し、そのまま冷蔵保存しております。

数に限りがありますのでお早めに…。

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-製品内容-
蔵元:株式会社北雪酒造
品名:大吟醸(五百万石)遠心分離
容量:720ml
酒質:大吟醸 
原料米:五百万石
精米歩合:麹米40%、掛米45%
アルコール度:16度
酸度:1.4
日本酒度:+3.4
アミノ酸度:0.5
保存方法:常温保存
価格:1.8L 5,400円 / 720ml 2,700円(税込)
(数量限定の為、在庫が無くなり次第終了とさせて頂きます)

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2016年02月04日

吉乃川「新酒本醸造 六段仕込み」予約受付中!

平成27年度新潟県産米を用いた新酒の本醸造です。
従来は三段で行う日本酒の仕込みをさらに四段、五段、六段と数回に分けて仕込むことにより、よりフレッシュで芳醇な風味に仕上がります。
春の到来を感じさせるほのかな甘口の本醸造生貯蔵酒です。
冷やかロックでお楽しみ下さい。
蔵出しは2月9日~、当店発売予定は2月12日頃からです。

酒屋やまさ(ご予約はこちらまで) 
TEL:0254-64-1328  FAX:0254-64-0324
※商品が無くなり次第終了させて頂きます

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-製品内容-
蔵元:吉乃川株式会社
品名:新酒本醸造 六段仕込み 吉乃川
容量:1.8L/720ml
特定名称:本醸造酒
アルコール度:15度
日本酒度:-1.0
酸度:1.5
価格:1.8L 2,160円/720ml 972円(税込)


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2016年02月09日

雪椿酒造「ゆきつばき(春) 純米吟醸原酒 生酒」発売のご案内

越後で純米酒のみ造る蔵元からの“春酒”
「ゆきつばき(春)純米吟醸原酒 生酒」が2月23日頃から発売となります。

雪椿酒造は創業1806年(文化3年)、200年以上歴史のある蔵元です。

必要以上に機械化を行わず、今もなお人の感覚である手触りや食感を大事に、手造りの酒造りにこだわっています。
平成23年には純米吟醸・純米酒だけを造る「純米蔵」となりました。
純米酒は蔵ごとに個性や米に由来する味がはっきりすると言われている中、
昨年2015年は第103回全国新種品評会金賞受賞、平成26年BY越後流酒造技術選手権大会にて新潟県知事賞(1位)受賞。
昔ながらの手造りにこだわり、高品質な純米酒を追求し続ける、品質第一の蔵元です。

そんな雪椿酒造から春に届くこだわりの純米酒は、雑誌「dancyu(ダンチュウ)」で紹介された、若手杜氏(35歳)飯塚泰一の渾身の一本。
厳しい冬に耐え低温でゆっくりと醗酵した寒仕込み原酒。一切の熱処理を行っていません。
扁平精米が醸す春上がりの限定醸造の生酒です。
穏やかで上品な吟醸香と生原酒ならではの奥深い旨み・コクが楽しめます。

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-製品内容-
蔵元:雪椿酒造
品名:ゆきつばき(春)純米吟醸原酒 生酒
酒質:純米吟醸原酒
精米歩合:60%
アルコール度:17度
日本酒度:+2(予定)
酸度:1.7(予定)
味わい:上品な吟醸香と、旨みのある奥深い味わい。
飲み頃温度:冷やして、または常温でそうぞ。
価格:1.8L 2,700円(税込)/ 720ml 1,350円(税込)
(在庫が無くなり次第終了させて頂きます)
*各々1,380本のみの発売
*量販店やコンビニ、スーパーなどでは販売していない特約店限定のお酒です。

新潟の地酒ギフト専門店。越乃寒梅、〆張鶴、八海山、吉乃川などの日本酒の通販。お中元、お歳暮などの贈答に-やまさ

2016年02月12日

「麒麟山 限定吟醸酒 春」発売のご案内

麒麟山酒造より新発売の吟醸酒、「麒麟山 限定吟醸酒 春」が2月24日頃から発売となります。

ほのかに立つ上品な香りと穏やかな味わいが春風を思わせます。
するりとなじむ口当たりも心地よい、この春限定の吟醸酒です。

春のお酒らしく、やわらかなピンク色のボトルで、ラベルには清酒麒麟山のロゴマークを中心として、
春の象徴である桜の花が全面にあしらわれています。
うららかな春を思わせるデザインが、これからのお花見シーズンや祝宴の席に華やかな彩りを添えてくれそうですね。

この時季の贈答にもオススメです♡

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-製品内容-
蔵元:麒麟山酒造
品名:麒麟山 限定吟醸酒 春
容量:720ml
酒質:吟醸酒
アルコール度:15度
価格:1,350円(税込)
(在庫が無くなり次第終了させて頂きます)

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2016年02月14日

「麒麟山梅酒」発売のご案内

お待たせいたしました!
年に一度、春に発売される「麒麟山梅酒」が3月10日頃から発売となります。

日頃、お客様からのお問い合わせが多い人気の梅酒!

麒麟山の淡麗な純米酒に果汁たっぷりの藤五郎梅(とうごろううめ)を丹念に漬け込んだジューシーな梅酒です。
甘さと酸味のバランスが絶妙で、清酒麒麟山を彷彿とさせるスッキリとした味わいが楽しめます。

食前酒として、又食後の余韻を楽しむシーンを演出してくれるお酒として、氷を浮かべたロックグラスでお飲みいただくことをお勧めいたします。

表ラベルの代わりに、首から下げられた梅模様の型紙がとってもオシャレです♪

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-製品内容-

商品名:麒麟山梅酒
蔵元:麒麟山酒造
特定名称:梅酒(リキュール)
アルコール度:12度
原材料:清酒、梅、糖類
価格:1.8L 3,402円(税込)/ 720ml 1,134円(税込)
(在庫が無くなり次第終了させて頂きます)

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2016年02月16日

宮尾酒造「〆張鶴の梅酒」予約受付中!!

宮尾酒造より「〆張鶴の梅酒」が今年も4月下旬に発売となります。
厳選された群馬県産の白加賀梅を、梅酒用にブレンドした〆張鶴の原酒で仕込んでいます。ほのかな甘みとコクが特徴的な梅酒です。
年に一回の発売となりますので、ぜひ一度はご賞味下さい。

可愛らしいピンクの水玉模様のラベルは安西水丸氏のデザインとなっております。
※安西水丸氏プロフィール
  1942年(昭和17年)、東京生まれ。電通、平凡社などでアートディレクターを勤めた後、フリーのイラストレーターになる。広告、装幀、漫画、小説、エッセイなど多方面で活躍している。村上春樹氏とは親交が深く、共著として「夜のくもざる」「村上朝日堂」「ランゲルハンス島の午後」などがある。

酒屋やまさ(ご予約はこちらまで) 
TEL:0254-64-1328  FAX:0254-64-0324

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-製品内容-
蔵元:宮尾酒造
品名:〆張鶴の梅酒
容量:500ml
酒質:リキュール
アルコール度:12度
価格:1,338円(税込)
(在庫が無くなり次第終了させて頂きます)

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2016年02月17日

やまさ 新潟の地酒 頒布会2016  開始いたしました!!

日本酒大国、新潟の地酒を毎月お届けいたします。
四季に応じて蔵元から蔵出しされる“旬を味わう”その時にしか味わうことのできない、季節の酒をやまさ独自のオリジナルセレクトでご用意致しました。
利酒師オススメの魅力的な銘柄ばかりです。
どの月からでも参加OKです。


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【1月:おねんが】
・麒麟山 純米吟醸しぼりたて原酒 ぽたりぽたり 720ml×1本
・大洋盛 純米無濾過生原酒 720ml×1本
3,428円(税込・送料別)
【2月:なまなま】
・〆張鶴 吟醸生酒 720ml×1本
・大洋盛 本生紫雲 720ml×1本
3,246円(税込・送料別)
【3月:さくら】
・吉乃川 新酒本醸造 六段仕込み 720ml×1本
・麒麟山 限定吟醸 春 720ml×1本
2,532円(税込・送料別)
【4月:いわい】
・八海山 しぼりたて原酒 越後で候(青ラベル)720ml×1本
・越後鶴亀 特別純米酒 720ml×1本
2,791円(税込・送料別)
【5月:なまちょ】
・〆張鶴 吟醸生貯蔵酒 300ml×6本
3,786円(税込・送料別)
【6月:じゅんまい】
・八海山 特別純米原酒 720ml×1本
・大洋盛 特別純米酒 720ml×1本
3,105円(税込・送料別)
【7月:なつざけ】
・マスカガミ 甕爽々(生貯蔵酒) 900ml×1本
3,849円(税込・送料別)
【8月:はなび】
・菊水 夏の大吟醸 720ml×1
・吉乃川 雪中貯蔵 吟醸 720ml×1
3,141円(税込・送料別)
【9月:ひやひや】
・大洋盛 ひやおろし 特別純米原酒 720ml×1
・吉乃川 ひやおろし 特別純米生詰 720ml×1
2,748円(税込・送料別)
【10月:しめます】
・〆張鶴 純米吟醸 越淡麗 720ml×1
・萬寿鏡 黒瓶甕覗 720ml×1
3,585円(税込・送料別)
【11月:しんしゅ】
・菊水 新米新酒ふなぐち一番しぼり 720ml×1
・〆張鶴 しぼりたて生原酒 720ml×1
2,513円(税込・送料別)
【12月:しぼしぼ】
・八海山 純米吟醸しぼりたて原酒 越後で候(赤ラベル) 720ml×1
・鶴齢 純米しぼりたて 720ml×1
3,666円(税込・送料別)


~やまさ「新潟の地酒 頒布会」について~
・利酒師が厳選した季節の日本酒です。
・3ヶ月/6ヶ月/12ヶ月の3コースをご用意しています。開始月もお選びいただけます。
例えば4月開始の12ヶ月コース場合、2016年4月から2017年3月までの12回のお届けとなります。
・金額は税込み、箱代込み、送料別となっております。
・お支払いは代金引換、銀行振込、クレジットカードの3種類がご利用いただけます。
・コース途中でのキャンセル、ご返金はお受けしておりません。
・蔵元による価格変更、消費税率変更などでお支払い金額が変更になる場合がございます。


ぜひこの機会に、様々な蔵元のイチオシの地酒を飲み比べてみて下さい。

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