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2011年02月 アーカイブ

2011年02月08日

-大洋酒造 本生 紫雲大洋盛- 今年も発売致しました!!

~紫雲ファン待望!~
新製品 「本生 紫雲大洋盛」のご案内

こちらの新商品は、新米で造った新酒が搾られるタイミングに合わせ、地産地消(フレッシュローテーション)ならではの、加熱殺菌しない本生で、年に1回2月のみの発売です。
ご好評いただいております「普通酒 紫雲大洋盛」ともども末永いお引き立ての程、宜しくお願い致します。


味わいは・・・
生新酒ならではのほとばしる様な初々しい香りと、荒削りながら瑞々しい味わいが特徴です。
本生ですので冷酒にてお楽しみください。


★利酒師のひとりごと★
「紫雲」は地域限定醸造なのでここでしか買えませんヨ。
地元で人気の「紫雲」から本生の登場!!
これまで、たくさんの賞を受賞している大洋酒造さんは、
有名人にも隠れファンがたくさんいるんです。
ぜひ大洋盛の酒を味わって見て下さい。
先日は新潟県の総代一位を受賞しました。
酒処、新潟での1位だなんてさすが大洋さん!!


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―本生 紫雲大洋盛―
720ml 1.050円 
[蔵元] 大洋酒造
[造り] 普通醸造
[アルコール度数] 15度
[精米歩合] 55%
[日本酒度] +3
[酸度] 1.2
[アミノ酸] 1.0
[原料米] 五百万石等

(年に一度の発売商品です。
数量限定商品のため、在庫がなくなり次第終了させていただきます)

新潟の地酒ギフト専門店。越乃寒梅、〆張鶴、八海山、吉乃川などの日本酒の通販。お中元、お歳暮などの贈答に-やまさ

2011年02月09日

〆張鶴 吟醸生酒 今年も2月に登場です!!

昨年新発売した、『〆張鶴 吟醸生酒』が今年も2月のみ数量限定・期間限定で発売致します。


★利酒師のひとりごと★
年に一度の限定発売はそそられます。
しかも酒米を50%も磨いた度数の高い生酒!!
ときたら、冷で飲み応えのある逸品。
なかなか手に入らない代物です。
宮尾酒造さんの吟醸越淡麗→しぼりたて生原酒→に引き続きのこの冬の最終章「吟醸生酒」
冬はたくさん美味しい酒がぞくぞく出てきますネ。


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-製品内容-
蔵元:宮尾酒造
品名:〆張鶴 吟醸生酒
特定名称:吟醸酒
原材料:麹米 山田錦
    掛米 山田錦
精米歩合:50%
アルコール度:18度
日本酒度:+4.5
酸度:1.3
ビン色、外装:グリーンビン、カートン無し
容量:720ml
価格:1,800円(税込)

味わい:吟醸の華やかな香り、ふくよかな味わい、しぼりたての爽やかさをお楽しみいただけます

注意事項:数量限定酒となります。商品の在庫が無くなり次第終了させて頂きます。
生酒のため冷やして、お早目のお召し上がりをお願い致します。


今回の『〆張鶴 吟醸生酒』も短期間での完売が予測されますのでご予約を承ります。
当店も数量が限られておりますが皆様に楽しんで頂けるように大切に販売させて頂きますので、ぜひこの機会に味わってみてください。お早目のご予約がよいかと思います。
何かございましたらお問合せくださいませ。

酒屋やまさ(ご予約はこちらまで) 
TEL:0254-64-1328  FAX:0254-64-0324
※商品が無くなり次第終了させて頂きます


新潟の地酒ギフト専門店。越乃寒梅、〆張鶴、八海山、吉乃川などの日本酒の通販。お中元、お歳暮などの贈答に-やまさ

2011年02月10日

吉乃川-本醸造生貯蔵酒 六段仕込み-が今年も登場です!!

華やかな桜の花びらモチーフ吉乃川『本醸造生貯蔵酒 六段仕込み』が今年も数量限定で発売です。4月初めまでの蔵出しで期間も限定酒。

平成22年度産新潟県産米を用い、従来は三段で行う日本酒の仕込みを、さらに四段、五段、六段と何回にも分けた丁寧な寒中六段仕込みを行うことにより、さらにおいしさに磨きをかけたほんのり甘口のフレッシュで芳醇な飲み飽きしない限定の生貯蔵酒です。


★利酒師のひとりごと★
普通は三段でしか仕込まないところを
六段にも分けて仕込んだ手間の掛かる仕込み作業をし、
火入れを1回のみに留めたお酒。なかなか無い六段仕込です!!
「春が待ち遠しい」と思わせる可愛いモチーフのラベルは
春を迎えるに相応しいデザインで見ているだけでもほっこり。


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-製品内容-
蔵元:㈱吉乃川
品名:本醸造生貯蔵酒 六段仕込み
特定名称:本醸造生貯蔵酒
アルコール度:15度
日本酒度:-1.0
酸度:1.5
容量:720ml、300ml
価格:945円、441円(税込)


注意事項:数量限定酒となります。商品の在庫が無くなり次第終了させて頂きます。
生貯蔵酒のため冷やして、お早目のお召し上がりをお願い致します。


酒屋やまさ(ご予約はこちらまで) 
TEL:0254-64-1328  FAX:0254-64-0324
※商品が無くなり次第終了させて頂きます


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2011年02月11日

吉乃川 ハーフ&ハーフ-六段仕込み+六段仕込みで作った梅酒-MIX!!

吉乃川の「六段仕込み」と「六段仕込みで作った梅酒」をグラスに半々に注ぎ、
ハーフ&ハーフの新提案☆

もとは同じ造りをしたお酒なのできれいにミックスされます。
氷を浮かべて、見た目もきれいにお飲み頂くのもおすすめです。


六段仕込みとは・・・
『本醸造生貯蔵酒 六段仕込み』

華やかな桜の花びらモチーフのラベルが可愛い、
平成22年度産新潟県産米を用い、従来は三段で行う日本酒の仕込みを、さらに四段、五段、六段と何回にも分けた丁寧な寒中六段仕込みを行うことにより、さらにおいしさに磨きをかけたほんのり甘口のフレッシュで芳醇な飲み飽きしない限定の生貯蔵酒です。
4月初めまでの蔵出しで期間も限定酒。


『六段仕込みでつくった梅酒』とは・・・

六段仕込みの原酒の生酒に国産梅を贅沢に使用することで、梅のエキスをたっぷりと含んだ濃厚な味わいの美味しい梅酒。
ストレート、ロックはもちろん、ハーフ&ハーフでどうぞ。

★利酒師のひとりごと★
吉乃川さんは女性や若い方にも日本酒が飲みやすい様々な提案やリキュールの発売をこれまでもされてきました。
吟醸酒+ゆず=「吟醸ゆず酒」
清酒+しょうが+はちみつ=「ほんわか酒」
清酒+赤しそ+カシス=「アカシス」    など

今回の、六段仕込み+六段仕込み梅酒のハーフ&ハーフも飲みやすさ抜群。
日本酒に馴染みのない女性にもおすすめです。
またBarや居酒屋などでも新たに日本酒をリキュール感覚で割ってみたりと新提案で格差を計って見たらいかがでしょうか♪


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-製品内容-
蔵元:㈱吉乃川
品名:本醸造生貯蔵酒 六段仕込み
特定名称:本醸造生貯蔵酒
アルコール度:15度
日本酒度:-1.0
酸度:1.5
容量:720ml、300ml
価格:945円、441円(税込)

-製品内容-
蔵元:㈱吉乃川
品名:六段仕込みでつくった梅酒
特定名称:リキュール
アルコール度:11度
原材料:清酒、青梅、糖類
容量:300ml
価格:756円(税込)


注意事項:数量限定酒となります。商品の在庫が無くなり次第終了させて頂きます。

酒屋やまさ(ご予約はこちらまで) 
TEL:0254-64-1328  FAX:0254-64-0324
※商品が無くなり次第終了させて頂きます


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吉乃川-ACASSIS(アカシス)-新登場!!

吉乃川ここだわりのリキュールシリーズとして好評の『ACASSIS(アカシス)500ml』が通年販売となりました。

赤しそ風味のカシスリキュールです。
吉乃川の端麗辛口の清酒にカシス果汁と赤しそエキスを加えました。
カシスの甘酸っぱさとやさしい紫蘇の香りが大人の時間をお届けします。
ストレートまたはロックで冷やしてお召し上がり下さい。


★利酒師のひとりごと★
ボトルもカッコイイデザインでシャレてます。
カシスがメインと言うよりは、
清酒と掛け合わせることにより端麗な甘さ控えめのさっぱりカシスの
赤しその風味が漂う赤ワイン感覚にも似た大人なお洒落な時間という様な一本!
気に入りました♪


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-製品内容-
蔵元:㈱吉乃川
品名:ACASSIS アカシス
特定名称:リキュール
アルコール度:7度
容量:500ml
価格:1,260円(税込)

酒屋やまさ(ご予約はこちらまで) 
TEL:0254-64-1328  FAX:0254-64-0324
※商品が無くなり次第終了させて頂きます


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2011年02月12日

吉乃川の春季限定-五百万石 本醸造 吉乃川- 発売予定。ご予約承り中!!

華やかな夜桜の花をモチーフにした吉乃川『五百万石 本醸造 吉乃川』が数量限定で発売予定です。蔵出しは3月上旬となります。

平成22年度産五百万石を100%使用し醸し出しました。
淡麗な中に春を感じさせる生貯蔵酒ならではのフレッシュで芳醇な味わいをもつ本醸造酒です。
五百万石の特性を生かした口当たりやわらかく、ふくよかな旨味がありながらもキレのある味わいをご堪能下さい。


★利酒師のひとりごと★
六段仕込みに引き続き、
春の桜が待ち遠しくなる桜モチーフ第2弾。
火入れを一回のみに留めた生貯蔵酒を初春にど~ぞ。


-製品内容-
蔵元:㈱吉乃川
品名:五百万石 本醸造 吉乃川
特定名称:本醸生貯蔵造
アルコール度:15度
日本酒度:+7
酸度:1.2
容量:720ml
価格:1,100円(税込)

酒屋やまさ(ご予約はこちらまで) 
TEL:0254-64-1328  FAX:0254-64-0324
※商品が無くなり次第終了させて頂きます


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2011年02月13日

シャンパン感覚で楽しめる天領盃酒造の「活性にごり生酒」

シャンパン感覚で楽しめる天領盃酒造の『活性にごり生酒』が数量限定で発売予定です。発売は2月上旬からとなります。

さわやかな酸味と甘みのバランスを持ち味とし、
瓶内発酵がもたらすシルキーな飲み口をシャンパン感覚で楽しめるお酒です。


★利酒師のひとりごと★
冬に出る甘くて美味しいにごり酒の発泡バージョンは、
なかなか出ない代物。
この機会に飲んでみては・・・♪

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-製品内容-
蔵元:天領盃酒造
品名:活性にごり生酒
特定名称:特別本醸造活性にごり酒
アルコール度:15~15.9度
日本酒度:-2~3
酸度:1.4~1.45
アミノ酸度:1.2~1.3
容量:720ml
価格:1,365円(税込)

酒屋やまさ(ご予約はこちらまで) 
TEL:0254-64-1328  FAX:0254-64-0324
※商品が無くなり次第終了させて頂きます


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