~蔵人の技術の粋を集めた珠玉の一本~
菊水酒造「大吟醸 生原酒 節五郎源流」
毎年4月になると、全国各地で醸された新酒の出来栄えを判定する「全国新酒鑑評会」(独立行政法人酒類総合研究所主催)が行われ、多くの蔵元がこれぞという新酒を出品します。この『節五郎源流』も、その出品酒と同じ手法で醸しました。厳選した一等米以上に格付けされた最良の酒造好適米を40%まで磨き上げ、蔵人の技術の粋を集めて醸した珠玉の一本です。
本品は最高峰の品質をそのままお届けするために、加熱殺菌や加水等は行わない生原酒としました。さらにこの味わいを維持させるために密封性、遮光性に優れたアルミ缶詰めを採用し、蔵元でしか味わえない逸品の味をそのまま封じ込めました。「節五郎源流」のなめらかな口当たりと心をゆする上品な香味をぜひお楽しみください。
節五郎ブランド
菊水の初代蔵主「高澤節五郎」の名を冠にしました。
その精神である「進取の精神」を継承し、個性的で前衛的な商品づくりを進める菊水の心意気が宿るブランドです。
―大吟醸 生原酒 節五郎源流―
(20年11月 発売)
200ml 2.000円
[蔵元] 菊水酒造
[特定名称] 大吟醸
[精米歩合] 40%
[アルコール度数] 17度
(数量限定の為、在庫がなくなり次第終了させていただきます)