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麒麟山

麒麟山 紅葉(越淡麗長期熟成純米大吟醸)

麒麟山 紅葉(越淡麗長期熟成純米大吟醸)

麒麟山酒造の“長期熟成酒”純米大吟醸「紅葉」-もみじ-

地元、阿賀町産酒米「越淡麗」を100%使用し、精米歩合50%まで磨き上げて仕込んだ純米大吟醸造り。

(H28年秋季発売より造り、デザイン伴にグレードアップのリニューアル)

三年以上の時をかけて、じっくり長期熟成させました。気品のあるきれいな香りは残しながら、程よく熟れ柔らかな余韻を感じる理想的な熟成酒。しっとりまろやかな紅葉は、旨みがたっぷり載った秋の食材との相性が抜群。

綺麗さとまろみのある麒麟山らしい熟成酒です。


--スクリューキャップを王冠に変更しました。

空気に触れることでお酒は酸化し劣化につながりますが、今まではねじ込み式だったキャップを王冠式に変更したことで、ビン内の真空率がより向上しました。(真空率テスト結果によると王冠式の方が約2倍の真空率となりました)

丁寧に進められた三年以上の長期熟成酒の風味を閉じ込めるのに相応しい仕様です。これに伴い、今までのビンの真空パック袋は終了させて頂きましたのでご了承くださいませ。

商品名 麒麟山 紅葉(越淡麗長期熟成純米大吟醸)
蔵元 麒麟山酒造
特定名称 長期熟純米大吟醸酒
アルコール度 16度
日本酒度 +3
酸度 1.5
原料米 越淡麗(阿賀町産100%使用)
精米歩合 50%
味わい 淡麗辛口
上燗 ぬる燗 室温 冷や ロック

麒麟山 紅葉(越淡麗長期熟成純米大吟醸) 1.8L(化粧箱付)
【予約中 H29年10月上旬〜秋季限定】
H28年度:売切れ

1本 7,560円(税込・送料別)化粧箱入り
本数:
※こちらはご予約受付カートとなります

麒麟山 紅葉(越淡麗長期熟成純米大吟醸) 720ml(化粧箱付)
【予約中 H29年10月上旬〜秋季限定】
H28年度:売切れ

1本 3,780円(税込・送料別)化粧箱入り
本数:
※こちらはご予約受付カートとなります

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