いつもお世話になっていて良くして頂いている、
父の学生時代の先輩である佐世保重工の社長さんの
秘書さんである私の憧れの存在の女性、富安さんと
赤坂の「ざくろ」へお食事に行ってきました。
普段は行けないような素敵なお店で、
話もお酒も進んでとても楽しい時間を過ごしました。
ビールがまろやかで進む、進む。
そして、
前菜のトマトが甘くて感動。
アスパラ豆腐という珍しいお豆腐も美味しくて感動。
何といっても、しぶしゃぶ!
中国のお鍋だそうで、この長細い筒のところに炭が入っています。
しゃぶしゃぶのお肉が柔らかくて、
自家製の少しピリ辛のゴマだれがこれまた合う!
うちの地元には村上牛という日本一にもなったことのあるお肉があるので、美味しい肉をよく口にしていますが、
ざくろさんのお肉もこれまた最高に美味しくて
福島産のお肉だそうで、お肉の美味しいさに思わずどこ産のお肉か聞いてしまいました。
忘れられない… (笑)
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